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鸡蛋价格触底反弹重回“3元”时代

来源:畜牧人才网 时间:2017-06-20 作者:畜牧人才网 浏览量:

养鸡人今年上半年可以说是赔惨了,鸡蛋零售价格长时间停留在2元多一斤,很多养鸡户都在赔钱。进入6月份,开始触底反弹,在经历了上一周的持续上涨之后,蛋价反弹劲头仍较足,郑州地区的鸡蛋零售价格已经从2.6/斤涨到3.4/斤,涨幅还是非常喜人的,那么接下来还能涨多久呢?“火箭弹”会重现吗?

鸡蛋价格上涨的原因分析

鸡蛋价格从6月初开始触底反弹,在经历了上一周的持续上涨之后,蛋价反弹劲头仍较足,主要原因是得益于货源紧俏,6月份天气渐热,蛋鸡产蛋量有所下降,加之此前养殖户杀鸡弃养,国内鸡蛋市场供应大幅减少,各地经销商收购难度较大。鸡蛋收购价格小幅上涨,养殖户顺势惜售挺价,导致鸡蛋价格大涨,个别地区甚至出现抢货现象,不断地推高鸡蛋收购价格。预计短期内国内生鲜指数将继续保持上涨势头。

专家:逆市上涨 多少有点“不太正常”

突然上涨的价格,让市场极度兴奋,但也让分析人士陷入担忧。在师清才看来,这种逆市上涨,多少有点“不太正常”。业内人士认为,因为按照正常上涨,涨上几天停一停,再涨几天停一停,而且都是一箱三块五块地涨,而这次上涨都是八块钱十块钱地往上涨,所以,这里面不排除批发商囤货,养殖户惜售的因素。业内人士怀疑,养殖户在长期亏损下报复性上涨,终于上涨了,就往上抬价,不给这个价不卖。

总体来看,目前鸡蛋价格还处于较低水平,养殖户不亏钱,略有利润,经销商也有钱赚,消费者也能接受。过度剧烈的波动,可能会引起后续的反弹。师清才建议养殖户,密切关注市场全方面的动态,以便做出最优选择。

“火箭弹”会重现吗?

从供应端来看,前期超淘现象导致存栏量持续下降,虽然近日鸡蛋价格小幅回升,但蛋鸡养殖仍处于亏损阶段,淘汰现象仍将持续,加之6月后的高温天气可一定程度降低产蛋率,鸡蛋供应量将有所降低,但仍旧供应充足,还没有达到供不应求的阶段。

从需求端来看,中高考后马上将迎来学校暑假,市场需求难有明显提振,因此,短期内鸡蛋价格上涨将主要依靠供应端减少来拉动。

所以短期内鸡蛋价格涨幅不大,或在震荡中小幅前行。

小结:

全球品牌畜牧网小编认为近期鸡蛋价格回升的主要原因是随着气温逐渐升高,蛋鸡的产蛋量明显下降;此外,由于前期鸡蛋价格下跌,部分养殖户逐渐退出市场,短时间内形成断茬现象,鸡蛋供应量相对减少。预计后期鸡蛋价格会逐渐回暖,但是短时间内不会出现太大的涨幅。

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