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标猪供应偏紧局面持续,猪价再度上涨

来源:畜牧人才网 时间:2018-08-03 作者:畜牧人才网 浏览量:

本周生猪价格为12.85元/千克,较上周上涨0.94%;猪肉价格为19.62元/千克,较上周上涨0.26%;仔猪价格为25.58元/千克,较上周上涨2.77%;二元母猪价格为1636.66元/头,较上周上涨0.95%。

农业部监测数据显示,7月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。7月第4周商务部监测全国白条猪批发价为19.23元/公斤,环比上涨2.23%。

生猪价格:标猪供应偏紧情况持续,猪价再度上涨。

猪价上涨,吉林、辽宁在5.90-6.20元/斤,较上周上涨-0.02-0.01元/斤。北京在6.20-6.50元/斤,较上周上涨0.04元/斤。浙江在6.70-7.00元/斤,较上周上涨0.02元/斤。新疆在6.30-6.60元/斤,上涨0.21元/公斤。四川涨至6.40-6.70元/斤,河北涨至6.30-6.60元/斤,山东涨至6.40-6.70元/斤,河南涨至6.40-6.70元/斤,广东涨至6.60-6.90元/斤。

猪肉价格:农业部、商务部监测7月第4周白条肉出厂均价及白条猪价格上涨。受生猪价格上涨推动,白条猪及猪肉价格出现反季节上涨,屠宰企业利润同比增长。

仔猪价格:农业部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨1.40%,较去年同期下跌30.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.59元/千克,三元仔猪价格涨至25.58元/千克。受生猪价格上涨带动,本周仔猪价格偏强,但仔猪交易活跃度依旧偏低。

猪粮比价:本周猪粮比为6.76:1,较上周上涨0.06。玉米价格为1.90元/公斤,较上周基本持平。本周自繁自养盈利159.05元/头,较上周盈利增加8.24元。本周继续拍卖800万吨临储玉米,到7月底拍卖已成交了5645万吨,夏季运力紧张物流有所成本提高,且优质玉米价格坚挺,再加上2015年玉米逐步成为拍卖主流,起拍价提高对玉米价格起到一定的支撑作用,但陈玉米库存压力依然较大,且两湖地区早春玉米逐步上市,市场供应整体继续宽松,加上下游生猪行业仍处于下行周期,饲料需求仍较为疲软,深加工企业也大面积停产检修,导致加工需求继续下滑,在供过于需的情况下,短时价格继续维持窄幅震荡整理走势。

行情汇总:本周生猪均价上涨。目前标猪供应偏紧的情况并未有所缓解,前几日猪价震荡调整再次导致大猪场挺价,中小养殖户惜售情绪加重,加之由于较长时间以来,3-5月份超量库存的冻品猪肉因成本原因无法流入市场,一方面导致部分猪肉被“闲置”,而鲜猪肉消费市场上又出现了深加工企业与居民进行“抢肉”的现象,导致市场标猪供应进一步偏紧,本周猪价在经历几天的调整后再度上涨。短期看,近期猪价以震荡为主,局部地区适度偏强运行。8月中下旬有新一轮趋势性上涨机会。

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