1、对公司食品安全品质负生产现场第一管理责任；
2、对公司产品质量安全管理体系及产品标准的执行进行现场核查；
3、按照集团和地区产品质量安全管理体系要求，建立公司食品安全品质质量管理
标准；
4、负责公司各生产单元各项认证体系的推行建设及实施情况的核查；
5、定期对生产现场的卫生管理、生产过程食品安全品质管理、 CCP点验证、车间
SOP执行情况、生产异常事项等进行核查， 确保按照食品安全品质相关要求进
行操作；
6、定期对配送车辆、配送过程的环境卫生、温湿度要求、设施等进行核查， 确保
按照食品安全品质相关要求进行操作；
7、负责生产加工过程中产品原料、辅料及成品的抽检、取样；
8、生产加工过程质量记录填写规范性核查及产品可追溯性核查；
9、协助完成因加工过程引起的客诉处理及不合格品处置工作；
10、配合完成产品召回及不合格品处置工作；
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